Trofeo
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culinaria
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19/10/15
Ristorante Zafferano: equilibrio di sapori e fusione tra tradizione e creatività
Il Ristorante Zafferano è nato dal restauro dell’antica trattoria “dalla’Amelia del Boschetto”. Il locale minimal ed accogliente è situato nel…
19/10/15
Le Formichine: tra cucina trentina e solidarietà
Le Formichine è un laboratorio di cucina solidale per aiutare donne in difficoltà a rendersi autonome attraverso la formazione nell’arte culinaria. Si tratta quindi…
16/10/15
Mestìs Ristorante Steakhouse: cucina come luogo di condivisione e confronto
Mestis significa “meticcio”, ovvero un incontro di culture e tradizioni, incrocio di visioni e identità, un insieme di persone ricche…
15/10/15
Alle Codole: cucina essenziale e concreta ai piedi delle Dolomiti
L’Albergo Ristorante Alle Codole nasce dalla tenacia delle sorelle Lorenzi più di 40 anni fa. Col tempo le zie hanno…
15/10/15
Gusto in Abbazia: intreccio fra arte culinaria e linguaggi dell’arte
Al ristorante Gusto in Abbazia ci si arriva approdando proprio alla Madonna della Salute, una zona quieta di Venezia, dove…
15/10/15
Da Beppino: la riscoperta dei piatti della tradizione
La nuova sede del ristorante Da Beppino è una Villa del ‘700 elegantemente restaurata, situata alle pendici del monte Summano…
13/10/15
DeGusto: innovazione e creatività in cucina
“Al DeGusto si viene a mangiare innanzitutto per stare bene, in un ambiente curato in ogni piccolo dettaglio, ma senza per questo…
13/10/15
Trattoria Al Ponte: la qualità di oggi nei sapori e nelle atmosfere di altri tempi
La Trattoria al Ponte è riconosciuta nell’albo nazionale della Camera di Commercio come locale storico d’Italia, e come tale è l’unico…
12/10/15
Maso Mittereck: cucina concreta e semplice ai piedi delle Alpi trentine
Maso Mittereck, situato nella bellissima pineta di Folgaria, offre un servizio di ristorante e wine&cocktail bar. Con un’attenta e…