Trofeo
Tagliapietra
culinaria
itinerante
Edizioni Precedenti
29/11/14
I “MAGNIFICI” 7 CHE ASSEGNERANNO IL TROFEO TAGLIAPIETRA 2014
A decretare il vincitore del Festival sarà una Giuria stellata coordinata da Franco Favaretto, chef patron del Baccaladivino di…
27/11/14
I SEI FINALISTI ALLA V^ EDIZIONE DEL FESTIVAL
L’eccellenza dei piatti raggiunta in questa edizione ha reso arduo il compito della Giuria tecnica del Comitato organizzatore del Festival,…
25/11/14
Provincia di Padova, alle preselezioni regionali passa l’Antico Brolo
Saranno i “Ravioli di patate con stoccafisso su passata di broccoli e burro all’acciuga del mar Cantabrico” il piatto che…
24/11/14
I piatti Vincitori delle singole serate
Di seguito i piatti vincitori delle singole serate, l’elenco verrà aggiornato durante tutto lo svolgimento del Festival del baccalà. …
24/11/14
Provincia di Venezia, alle preselezioni regionali passa Al Pesador
Sarà il ristorante Al Pesador di Venezia il portacolori della provincia alle preselezioni regionali, con il secondo piatto “Connubio tra…
23/11/14
Basilico 13 il portacolori della Marca trevigiana alle preselezioni regionali venete
Sarà il ristorante Basilico 13 il portacolori della Marca trevigiana alle preselezioni regionali venete di fine novembre, con il piatto …
21/11/14
Lo stellato Tivoli alle preselezioni regionali per il bellunese
Sarà il ristorante stellato Tivoli di Cortina d’Ampezzo il portacolori delle provincia di Belluno alle preselezioni regionali del Festival con…
19/11/14
19 novembre, è nella Marca trevigiana l’ultima tappa del Festival prima della finale
L’ultima cena di selezione del Festival si tiene nella Marca questa sera, mercoledì 19 novembre, e precisamente a Miane, al…
18/11/14
18 novembre, ultima tappa a Venezia, è di scena lo stellato Il Ridotto
Ultima cena di selezione a Venezia del Festival, che stasera, martedì 18 novembre, farà tappa nello stellato Il Ridotto, il…