Nono
Trofeo
Tagliapietra
Manifestazione
culinaria
itinerante
Edizione 2018
01.10 - 22.02
Edizione: 2016, 2018

La Posa degli Agri

Finalista: 2016
la posa degli agri

CONTATTI

La Posa degli Agri

Via Orsaretto, 4
35020 Polverara PD
Tel. 049 977 2532

RICETTE PRESENTATE
Padova_Tramezzino e spritz_Chef Andrea Bozzato_La Posa Degli Agri
Anno: 2016

Tramezzino speziato con stoccafisso e cipolla caramellata

Antipasto Difficoltà: 6/6
Tempo di preparazione: 3 ore


EVENTO EDIZIONE 2018
venerdì 1 Feb ORE 20:30
PIATTI IN GARA
  1. Crème caramel di stoccafisso, orto e Asiago stravecchio 2015
  2. Fonduta di stoccafisso, gnocchi spezzati e saor
  3. Stoccafisso alla diavola, riso e verdure agrodolci
Costo menù a persona: 48€ (vini esclusi)