Edizione: 2017, 2019
Al Gallo
CONTATTI
EVENTO EDIZIONE 2019
martedì
25
Feb
ORE 20:00
PIATTI IN GARA
- Cicchettando lo “Stocco al Gallo”
- Spaghetto di semola molino Bordignon e riduzione di vino rosso (Teroldego 2015 Maso Cervara ), con Baccalà al latte d’ avena, pere saltate al pepe e Mandorle tostate
- Lingotto di Stoccafisso dorato ai semi di sesamo e Panko con topinambur allo zenzero ,la sua crema e puntarelle alla vaniglia
Costo a persona 50€ (vini inclusi)