chef Roberto Zanca - Corte Sconta PD

chef Roberto Zanca – Corte Sconta PD

Se amate l’innovazione in cucina, mercoledì 13 novembre potrete eleggere il piatto che considerate più innovativo, oltre che buono, a base di merluzzo fresco, salato o stocco all’Osteria Corte Sconta di Este. Ecco i tre piatti che saranno proposti nella serata dallo chef Roberto Zanca: antipasto a base di “Street food: sfilacci di baccalà” a cui seguiranno il primo piatto, “Tavolozza del pittore” ed il secondo, “Aurora Boreale”, inizio serata ore 20.15, costo menù (vini inclusi) euro 45 a persona, prenotazioni tel. 392-9945104.

Ufficio Stampa Festival Triveneto del Baccalà verso Expo 2015:
Gaiares di Marina Meneguzzi – cell. 348.3127174 – www.gaiares.it